Bigoli mit Ricotta, Parmesansauce und knusprigen Schalotten
Bigoli
Hier handelt es sich um eine leicht abgewandelte Form eines Gerichtes aus dem Kochbuch „Flavour“ von Ottolenghi. Er schafft es…
Pasta Rezepte
Klassiker, abgewandelte Lieblingsgerichte und schnelle Ideen, sortiert nach Pastasorte, Zutaten und Rezepttyp.
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Warum nicht mal wieder was Neues ausprobieren? Einfach schauen, was der Kühlschrank noch hergibt und versuchen, daraus ein Gericht zu…
Gnocchi können in der italienischen Küche für zweierlei stehen: Zum einen handelt es sich um die aus Kartoffelstärke geformte Bällchen…
Die amerikanische Kochbuchautorin und Köchin aus Leidenschaft Alison Roman hat mich schon des Öfteren mit ihren Rezepten begeistert. Dieses gehört…