Pinienkerne
Capellini mit Salbei und Blauschimmel in Sherrysauce
Im Sommer wuchert der Salbei auf meinem Balkon geradezu und …
Tagliatelle mit Birnen-Sugo
Birnen und italienische Nudeln, wie passt das wohl zusammen? Ich …
Tortelloni mit Pfifferlingen in brauner Butter
Ihr seid auf der Suche nach einem super schnellen Gericht? …
Casarecce Peperonata
Im Sommer zählt dieses Gericht zu einem meiner Lieblingsgerichte. Rote …
Fusilli mit Tintenfisch-Tomaten-Ragout, Pesto und Büffelmozzarella
Der Golf von Neapel hat so ziemlich alles zu bieten, …
Walnuss-Feigen Ravioli mit karamellisierten Feigen
Am Wochenende hatte ich mal wieder Zeit, um in der …